Nombre del Proyecto: Pasantía y Práctica Profesional Pacific Star S.A

Establecimiento Educacional: Complejo Educacional
“Martín Kleinknecht Palma”.


Especialidad: Elaboración Industrial de Alimentos.


Beneficiarios: 101 alumnos (as) 4to. Medio Técnico Profesional.


Lugar de Funcionamiento: Pacific Star S.A., Quellón X Región de los Lagos


Fecha de Inicio: 07 /05/07


Fecha de Término: 25/04/08


Módulos Involucrados: Elaboración de Productos Lácteos, Faenamiento y Procesamiento de Carnes, Elaboración de Productos del Mar, Control de Calidad, Elaboración de Productos Hortofrutícolas, Elaboración de Cecinas.


Responsables del Proyecto: Srta. Cecilia Berrios Lillo
Directora (s)

Osvaldo Fco. Burgos Henríquez
Jefe de Carrera


Representante Legal del Establecimiento: Sr. Luis Gutiérrez Cuevas
Director Comunal de Educación(s)